Prodotti

Un’offerta completa e personalizzabile

La Salumeria

Italia Alimentari produce il grande patrimonio che è la salumeria italiana.

Sapori e gusti unici, perché frutto del legame indissolubile tra ricette tradizionali, territori e clima italiani. Per questo l’azienda produce solo nei territori tipici, grazie a stabilimenti collocati strategicamente, mettendo l’innovazione tecnologica a servizio della cultura del saper fare.

A tutti i prodotti sono garantiti standard organolettici e qualitativi costanti grazie ad impianti e tecnologie all’avanguardia che permettono il monitoraggio di ogni fase della produzione.

L’offerta spazia dai salumi della tradizione, come la Culatta, il Culatello di Zibello DOP, la Mortadella emiliana, il Salame Felino IGP e la Bresaola, ai prodotti di salumeria più innovativi e in linea con le attuali richieste del consumatore e dell’industria.

La Salumeria affettata

L’affettatura dei salumi è uno dei punti di forza dell’azienda.

Con 5 impianti di affettamento in Italia e all’estero, Italia Alimentari porta ogni giorno il buon salume sulle tavole di tutto il mondo. Grazie alla tecnologia all’avanguardia l’azienda è punto di riferimento per lo sviluppo di soluzioni personalizzate a misura del cliente.

Snack

Praticità e innovazione

La divisione snack è la più giovane business unit della società e in pochi anni di attività si è conquistata una leadership di mercato affermandosi come uno dei principali player nei canali Horeca e GDO.

L’offerta comprende panini farciti, tramezzini e gastronomia pronta.

Bacon

Rintracciabilità e altissimi standard qualitativi

Si tratta della terza business unit di Italia Alimentari: un’area ad alto investimento tecnologico e industriale che ha portato l’azienda a diventare, in pochi anni, leader italiana nella produzione di bacon.

L’offerta comprende sia bacon fresco, nei formati per l’industria e in vaschetta, che bacon precotto IQF, per la ristorazione e il fast-food.