Azienda

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Italia Alimentari è la società del Gruppo Cremonini specializzata nella produzione di salumi e snack.
Grazie ai suoi stabilimenti, produce il meglio della salumeria italiana per esportarla in oltre 50 paesi nel mondo e, da sempre, si fa custode di artigianalità insieme a una grande spinta verso l’innovazione e la tecnologia, grazie ai quali può presidiare tutti i canali distributivi e offrire ai clienti un servizio altamente customizzato.

In Italia l’azienda è presente con i propri stabilimenti nelle aree di valorizzazione delle produzioni tipiche della salumeria, spesso contraddistinte dai marchi D.O.P. e I.G.P. (Culatello di Zibello, Bresaola della Valtellina, Mortadella Bologna, Salamino italiano alla Cacciatora, Salame Cremona).

In particolare, Italia Alimentari è specializzata nella preparazione di prodotti pre-affettati e nel confezionamento di snack e gastronomia pronta, disponendo di 22 sale di lavorazione all’avanguardia, dove si confezionano circa 100.000.000 di vaschette di preaffettato all’anno e 30.000.000 di sandwiches.

Inoltre, sempre in Italia, l’azienda produce bacon Iqf con cui, da anni, è in grado di servire grandi clienti del fast food internazionale. All’estero l’azienda dispone di un ufficio commerciale in Germania, uno stabilimento di affettatura in Canada, uno in Usa, un partner industriale in Giappone.