Pancette

PANCETTA STECCATA – La Rustica

carne italiana

Preparazione artigianale e stagionatura 3 mesi nelle cantine di Busseto, Parma.
Senza glutine, lattosio e derivati del latte.

Cod. 340400
4kg – 1pz/ct – TMC 120gg / GAR. 80gg

PANCETTA – La Rustica

carne italiana

Preparazione artigianale e stagionatura 3 mesi nelle cantine di Busseto, Parma. Disponibile anche scotennata e avvolta con carta.
Disponibile con carne UE.
Senza glutine, lattosio e derivati del latte. 

Cod. 340402
2kg – 2pz/ct – TMC 90gg / GAR. 60gg

Cod. 340401
4kg – 1pz/ct – TMC 120gg / GAR. 80gg

Cod. 340453
3kg – 1pz/ct – TMC 120gg / GAR. 80gg

Cod. 340454
1,5kg – 2pz/ct – TMC 90gg / GAR. 60gg

PANCETTA COPPATA – San Giacomo

Preparata e stagionata per 3 mesi nelle cantine di Busseto, Parma. Con carta.
Senza glutine, lattosio e derivati del latte.  ø 13,5 cm

Cod. 340405
5kg – 2pz/ct – TMC 120gg / GAR. 80gg

Cod. 340406
2,5kg – 4pz/ct – TMC 90gg / GAR. 60gg

PANCETTA ARROTOLATA – San Vito

Preparata e stagionata per 3 mesi nelle cantine di Busseto, Parma. In rete.
Senza glutine, lattosio e derivati del latte.  ø 11 cm

Cod. 340409
4kg – 2pz/ct – TMC 120gg / GAR. 80gg

Cod. 340410
2kg – 4pz/ct – TMC 90gg / GAR. 60gg

PANCETTA STUFATA DOPPIA

Preparazione tradizionale a Busseto, Parma. Lenta cottura in forno.
Senza glutine, lattosio e derivati del latte. 

Cod. 340419
4kg – 2pz/ct – TMC 120gg / GAR. 80gg

PANCETTA STUFATA

Preparazione tradizionale a Busseto, Parma. Lenta cottura in forno.
Senza glutine, lattosio e derivati del latte.

Cod. 341550
1,8kg – 6pz/ct – TMC 120gg / GAR. 80gg

Pancette libero servizio

PANCETTA A CUBETTI

Ideale per preparazioni in cucina. Dolce o affumicata.
Senza glutine, lattosio e derivati del latte. 

Cod. 340000
100g – 12pz/ct – TMC 60gg – dolce

Cod. 340001
100g – 12pz/ct – TMC 60gg – affumicata

Guanciale al pepe

GUANCIALE CON PEPE

carne italiana

Senza glutine, lattosio e derivati del latte. 

Cod. 349730
1,2kg – 2pz/ct – TMC 120gg / GAR. 80gg

GUANCIALE CON PEPE SOTTOVUOTO

carne italiana

Senza glutine, lattosio e derivati del latte. 

Cod. 340022
1,2kg – 2pz/ct – TMC 120gg / GAR. 80gg

GUANCIALE AL PEPE PICCOLO ITALIANO

carne italiana

Senza glutine, lattosio e derivati del latte.

Cod. 340764
1kg – 2pz/ct – TMC 180gg / GAR. 120gg

GUANCIALE PICCOLO AL PEPE ITALIANO SOTTOVUOTO

carne italiana

Senza glutine, lattosio e derivati del latte.

Cod. 341764
1kg – 2pz/ct – TMC 120gg / GAR. 80gg

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